Es gab Zeiten, da habe ich mich nicht an den Pizzateig herangetraut, weil dieser Hefeteig nie so wurde wie ich es eigentlich gewünscht hatte. Durch meinen Brotbackautomaten wurde es anders und mittlerweile habe ich viele verschiedene Arten von Pizza ausprobiert.
Hier findet Ihr eine größere Auswahl an Pizzarezepten wie auch an Hefeteigrezepten, die Euch die Qual der Wahl ermöglichen sollen. Rund um Steinbackfen oder andere Backmöglichkeiten bzw. kleine Küchenhelfer zum Thema Pizza gibt es ebenfalls so manches zu erzählen, sei es der Pizzabackstein, der Pizzaschneider oder diverse Backformen, die sich ebenfalls für schnelle Kuchen eignen.

Auf das Design gebracht hat mich der glutenfreie Ersatz für eine Kürbispizza.